Stilfuld kniv til brød, frugt og grøntsager

Damaskus-brødkniven fra GEHRING imponerer med sit cirka 20 cm lange blad lavet af japansk VG10 Damaskus-stål og en hård, skarp æg (ca. 59-61 HRC). Det savtakkede blad er ideelt til at skære brød, store frugter som ananas eller grøntsager som kål. Håndtaget sikrer komfortabelt og præcist arbejde. Bladets træringlignende struktur giver også kniven et særligt visuelt udtryk.

ADVARSEL: Rengør venligst før brug. Undgå at skære i glas eller granit for at bevare skarpheden. Må ikke anvendes til andre formål end at skære mad. Opbevares utilgængeligt for børn.

Funktioner:

• Til at skære brød, store frugter som ananas eller grøntsager som kål osv.
• Klingmateriale: Japansk Damaskusstål VG10, 65 lag
• Hårdhed: ca. 59-61 HRC Rockwell
• Takkede blade (ca. 6 mm) for præcis skæring
• Høj kantfasthed
• Klingestruktur som en træring
• Skaft i valnøddetræ
• Endekappe i rustfrit stål
• Fremstillet i Tyskland
• Ikke egnet til opvaskemaskine, håndvask anbefales
• Slibning med keramisk bundne slibemidler (vandsten, keramisk honestang osv.) (medfølger ikke)

Mål/vægt: Klingelængde: ca. 20 cm Samlet længde: ca. 34,5 cm Ca. 370 g Leveringsomfang: GEHRING Damaskus-brødkniv, træskaft, 20 cm 1 x gaveæske ADVARSEL: Rengør venligst før brug. Undgå at skære i glas eller granit for at bevare skarpheden. Må ikke anvendes til andre formål end at skære fødevarer. Opbevares utilgængeligt for børn.