Alsidig kokkekniv til præcis skæring

Denne Damascus-kokkekniv fra GEHRING, med en bladlængde på cirka 20 cm, kombinerer elegant design med funktionel præcision. Bladet er lavet af japansk VG10 Damascus-stål med 65 lag og en kulstofkerne for exceptionel skarphed. Bladets træringslignende struktur gør kniven visuelt tiltalende, mens valnøddehåndtaget sikrer komfortabel håndtering. Ideel til råt kød, fisk, grøntsager og krydderurter – en alsidig køkkenhjælper.

ADVARSEL: Rengør venligst før brug. Undgå at skære i glas eller granit for at bevare skarpheden. Brug ikke til andre formål end at skære mad. Opbevares utilgængeligt for børn.

Funktioner:

• Fleksibel til forskellige skæreopgaver
• Til at skære råt kød, fisk og grøntsager
• Også egnet til at hakke krydderurter, løg og hvidløg
• Knivmateriale: Japansk Damaskusstål VG10, 65 lag
• Kernelag: ca. 1% kulstof, ca. 15% krom, ca. 1,4% kobolt
• Hårdhed: ca. 59–61 HRC Rockwell
• Høj skærfasthed
• Klinge med træringslignende struktur
• Skaft i valnøddetræ
• Fremstillet i Tyskland
• Tåler ikke opvaskemaskine, håndvask anbefales
• Slibes med keramisk bundne slibemidler (vandsten, keramisk slibestang osv.) (medfølger ikke i leveringen)

Mål/vægt:

• Klingelængde: ca. 20 cm
• Samlet længde: ca. 35 cm
• Ca. 420 g

Leveringsomfang:

• GEHRING Damaskus kokkekniv, valnøddeskaft, 20 cm
• 1 x gaveæske

ADVARSEL: Rengør venligst før brug. Undgå at skære i glas eller granit for at bevare skarpheden. Må ikke anvendes til andre formål end at skære mad. Opbevares utilgængeligt for børn.