Hjemmelavet marmelade fra din egen have

Uanset om det er til spontane kager, desserter eller syltetøj: Takket være jordbær-rabarberkvartetten har du altid de søde og sure lækkerier lige ved hånden. Dine planter vil give dig en rigelig høst fra april eller maj og fremefter. En lækker kvartet bestående af 3 jordbærplanter og 1 rabarberplante. Særligt højtydende sorter med en rigelig høst over flere måneder. Lav og robust: trives i humusrig, normal havejord. Sød og sur, saftige frugter og stilke til enhver smag. En velsmagende kombination. Dit nye sæt dækker alle præferencer, for med én rabarberplante og tre jordbærplanter har du nok afgrøder til regelmæssigt at fremtrylle lækre desserter, mildt syrlige marmelade og saftige kager. De klare røde, let syrlige rabarberstilke kan høstes allerede i april, og dine søde jordbær fra maj og fremefter. Kombinationen af sød og sur smag skaber en ekstra lækker aroma. Begge planter trives i næringsrig jord. Plant dine rabarber et solrigt til delvist skyggefuldt sted. Jordbærplanter elsker solen og udvikler længere skud om sommeren. Dette gør dem særligt velegnede til små potter, hængende kurve eller altanbeholdere. For frodig vækst, gød dine jordbær med en speciel bærgødning, mens dine rabarber vil sætte pris på hornspåner. Det er bedst at skære rabarberen tidligt for at fremme dannelsen af tykke stængler og blade. Med din gourmetkvartet kan du bringe den perfekte kombination af sødt og surt hjem og trylle lækre godbidder frem friske fra haven. Egenskaber: Jordbær Navne: Fragaria x ananassa

Rabarber:

• Lat. navn: Rheum rhabarberum
• 1 x Rabarberplante
• Cremehvid blomst
• Hårdfør
• Urteagtig staude
• Store, afrundede blade
• Maks. Højde (rabarber): ca. 40-70 cm Tykke, klarrøde stilke med grønrødt frugtkød Første høst i andet år, fra april til slutningen af juni Vitaminrig plante, indeholder anthocyaniner Placering: solrig til delvis skygge Humusrig, fugtig havejord Gødskning med hornspåner om foråret Regelmæssig høst og tidlig fjernelse af blomster fremmer væksten Mål: Leveringshøjde inklusive potte: ca. 15-25 cm Pottediameter: ca. 14 cm Leveringsomfang: Jordbær-Rabarber Gourmet Kvartet Sæt Plante- og plejevejledning inkluderet Opskriftsforslag